食用菌發酵罐的主要特點:
食用菌發酵罐是一款使用比較廣泛的產品,它的優勢也比較多的,在使用的時候是可以減低成本的。平時主要用于食藥用菌菌絲體培養液體菌種生產的發酵設施裝備,在工作的時候它是利用生物發酵原理,給菌絲生長提供一個營養、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,而且還會在短時間達到一定菌球數量,完成一個發酵周期。這款食用菌發酵罐的特點也比較多,主要體現在各個方面,好比說在生產的時候是采用了氣體環流,使得它的整體結構看起來很簡單、并且在操作的時候十分的方便。還具有菌絲生長快、活力強的一些基本特點呢。同時它還采用罐內電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,不管是拆卸還是安裝都是很方便的。
發酵罐規格齊全
發酵罐的使用方法:
1、校正pH電ji和溶氧電ji。
2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后,小型發酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
3、待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電ji進行斜率標定,數值為100.
4、待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。
5、發酵完畢后清洗罐體和電ji,將pH電ji插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電ji的探頭用保護套套好,保存備用。
發酵罐規格齊全