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電汽兩用殺菌鍋
詳細信息
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電汽兩用殺菌鍋氣源可由電或蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需壓力，通過控制箱進行自動控制。低于一定壓力時，可自動加壓，到設定壓力時自動停止，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌，在蒸汽的基礎上增加了熱水噴淋式殺菌功能，能更好的保證食品原有的顏色和口味，更好的延長了產品的保質期。在連續殺菌過程中，殺菌周期比以前縮短了一半，同時節約了一半的能源，是環保城市中小型食品廠家的理想設備。
| 項目/型號 | SD-600 | SD-700 | SD-800 |
| 內徑(mm) | 600 | 700 | 800 |
| 筒長(mm) | 1000 | 1200 | 1500 |
| 材質 | SUS304/Q2358 | ||
| 設計溫度 | 145攝氏度 | ||
| 試驗壓力 | 0.44MPa | ||
| 設計壓力 | 0.35MPa | ||
